Harga Ayam Broiler di Pasar Angso Duo Naik 15,79 persen Menjadi Rp38.000 per Kilogram.

JAMBISNIS.COM – Harga sembako di Pasar Angso Duo Jambi pada Rabu, 15 Juli 2026 menunjukkan pergerakan yang bervariasi. Sejumlah komoditas mengalami kenaikan, terutama daging ayam broiler dan cabai rawit. Sementara itu, harga beberapa jenis beras justru mengalami penurunan. Berdasarkan data Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi, harga daging ayam broiler menjadi komoditas dengan kenaikan tertinggi, naik 15,79 persen menjadi Rp38.000 per kilogram.

Selain ayam broiler, harga cabai rawit hijau juga naik 10,71 persen menjadi Rp56.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah meningkat 9,09 persen menjadi Rp55.000 per kilogram. Di sisi lain, harga cabai merah besar justru turun 6,25 persen menjadi Rp30.000 per kilogram, memberikan sedikit angin segar bagi konsumen.

Sementara itu, harga beras premium seperti Beras Naruto, Beras Anggur, Beras Belido, dan Beras Tiga Kartu kompak turun 1,30 persen menjadi Rp15.200 per kilogram. Adapun Beras King tetap stabil di harga yang sama.

Mayoritas kebutuhan pokok lainnya masih bertahan tanpa perubahan harga. Daging sapi murni dijual Rp150.000 per kilogram, ayam kampung Rp65.000 per kilogram, gula pasir lokal Rp18.000 per kilogram, dan minyak goreng kemasan premium Rp20.000 per liter.

Harga bawang juga relatif stabil, yakni bawang merah Rp26.000 per kilogram dan bawang putih Rp34.000 per kilogram. Sementara telur ayam ras dijual Rp1.500 per butir dan telur ayam kampung Rp3.000 per butir.

Daftar Komoditas yang Mengalami Kenaikan

• Daging ayam broiler: Rp38.000/kg (naik 15,79%)
• Cabai rawit hijau: Rp56.000/kg (naik 10,71%)
• Cabai rawit merah: Rp55.000/kg (naik 9,09%)
• Komoditas yang Mengalami Penurunan
• Beras Naruto: Rp15.200/kg (turun 1,30%)
• Beras Anggur: Rp15.200/kg (turun 1,30%)
• Beras Belido: Rp15.200/kg (turun 1,30%)
• Beras Tiga Kartu: Rp15.200/kg (turun 1,30%)
• Cabai merah besar: Rp30.000/kg (turun 6,25%)
• Harga Sembako yang Masih Stabil

Beberapa komoditas yang tetap stabil antara lain:

• Beras OP Bulog: Rp12.000/kg
• Daging sapi: Rp150.000/kg
• Ayam kampung: Rp65.000/kg
• Gula pasir lokal: Rp18.000/kg
• Minyak Goreng Kita: Rp15.700/liter
• Minyak curah: Rp20.000/kg
• Bawang merah: Rp26.000/kg
• Bawang putih: Rp34.000/kg
• Ikan kembung: Rp35.000/kg

Data tersebut menunjukkan pasokan kebutuhan pokok di Kota Jambi masih relatif terkendali. Meski terjadi kenaikan pada beberapa komoditas hortikultura dan unggas, sebagian besar bahan pangan masih berada pada level harga yang stabil.

Sumber: Dinas SIHARKO Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi.