7 Rekomendasi Kuliner Kota Jambi, Cocok untuk Menjamu Tamu dari Luar Daerah
- account_circle say say
- calendar_month 7 jam yang lalu
- print Cetak
Gulai kepala ikan baung.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JAMBISNIS.COM – Kota Jambi memiliki beragam pilihan kuliner yang menarik untuk dicoba, mulai dari olahan ikan sungai khas Melayu Jambi hingga masakan Padang dan pempek. Bagi masyarakat yang ingin menjamu tamu dari luar provinsi, sejumlah rumah makan berikut bisa menjadi referensi untuk mengenalkan cita rasa kuliner di Kota Jambi.
Salah satu yang patut dicoba adalah Rumah Makan Putri Kembar di Jalan Dr. Abdul Rachman Saleh, Paal Merah. Tempat ini dikenal dengan sajian kepala ikan baung, termasuk olahan gulai dan ikan baung goreng. Menu tersebut cocok menjadi pilihan bagi tamu yang ingin mencicipi olahan ikan air tawar.
Pilihan berikutnya adalah Pondok Pindang Sarinande di Jalan Sultan Agung No. 4, Beringin. Menu andalannya meliputi pindang patin, pindang udang, dan tempoyak udang. Perpaduan kuah asam segar dan rempah menjadikan tempat ini menarik untuk mengenalkan karakter masakan khas Jambi.
Bagi pencinta masakan tradisional, Rumah Makan Bu Salma di kawasan Danau Sipin menawarkan tempoyak patin, pindang kepala ikan toman, dan brengkes ikan patin. Tempoyak yang dibuat dari durian fermentasi menghadirkan cita rasa khas yang berbeda dari masakan daerah lain.
Untuk pilihan camilan atau oleh-oleh, Pempek Asiong di Jalan Orang Kayo Hitam, Talang Banjar, menyediakan pempek kapal selam, lenjer, lenggang, tekwan, dan model. Sementara itu, Rumah Makan Pak Haji Munir di kawasan Tambak Sari dikenal dengan rendangnya, sedangkan Rumah Makan Basuo di Simpang III Sipin menawarkan beragam lauk khas Minang.
Jika ingin suasana makan bersama keluarga atau rombongan, Kampung Kecil di kawasan The Hok dan Saung Kita di Solok Sipin dapat menjadi alternatif dengan konsep restoran keluarga dan pilihan hidangan Nusantara.
Beragam pilihan tersebut menunjukkan bahwa wisata kuliner Kota Jambi tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman mengenal cita rasa dan budaya lokal. Bagi tamu dari luar daerah, mencicipi olahan ikan sungai, tempoyak, pindang, hingga pempek bisa menjadi cara sederhana untuk mengenal kekayaan kuliner Jambi.
- Penulis: say say
