Harga Sembako di Kota Jambi Hari Ini Turun Tipis, Ayam Naik dan Cabe Stabil

JAMBISNIS.COM –Harga kebutuhan pokok atau sembako di beberapa pasar tradisional di Kota Jambi, seperti Pasar Rakyat Talang Banjar, Pasar Angso Duo, Kasang, dan Aur Duri, pada Kamis (13/11/2025) terpantau stabil. Namun, terdapat sedikit kenaikan harga ayam broiler, serta penurunan pada cabai rawit hijau di beberapa titik.

Berdasarkan data resmi dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi, harga beras di berbagai pasar relatif tidak berubah. Di Pasar Talang Banjar, beras kualitas medium seperti Beras Naruto dan Belido dijual sekitar Rp15.400 per kilogram, sementara di Pasar Angso Duo dan Kasang harga berada di kisaran Rp15.000–Rp16.000 per kilogram. Untuk gula pasir lokal, harga bervariasi antara Rp16.000 hingga Rp19.000 per kilogram tergantung lokasi pasar, namun masih dalam kategori stabil.

Harga minyak goreng curah rata-rata tercatat Rp17.000–Rp19.000 per kilogram, sedangkan minyak kemasan isi ulang 1 liter berkisar antara Rp15.700 hingga Rp19.000 per liter. Kondisi ini menunjukkan stabilitas pasokan di pasar tradisional Jambi.

Di sisi lain, harga daging ayam broiler mengalami sedikit kenaikan di Pasar Talang Banjar sebesar 2,86 persen, menjadi Rp35.000 per kilogram. Sementara daging ayam kampung bertahan di kisaran Rp60.000–Rp70.000 per kilogram, dan daging sapi murni stabil antara Rp130.000–Rp150.000 per kilogram.

Untuk komoditas sayuran dan bumbu dapur, sebagian besar harga tetap stabil. Cabe merah besar dijual antara Rp50.000–Rp60.000 per kilogram, sedangkan cabe rawit hijau justru mengalami penurunan harga di Pasar Talang Banjar menjadi Rp28.000 per kilogram, turun 6,67 persen dari sebelumnya. Namun di Pasar Angso Duo, cabe rawit merah naik cukup signifikan sebesar 12,5 persen menjadi Rp40.000 per kilogram.

Harga bawang merah dan bawang putih berada di kisaran Rp30.000–Rp35.000 per kilogram, tanpa perubahan dari minggu sebelumnya. Sementara telur ayam ras dijual stabil sekitar Rp1.700–Rp1.800 per butir, dan telur ayam kampung bertahan di Rp2.500 per butir di seluruh pasar rakyat.

Untuk kebutuhan harian lain seperti tepung terigu, tahu, tempe, ikan, serta kacang-kacangan, seluruhnya terpantau tidak mengalami perubahan harga. Tepung terigu merek Cakra Kembar dijual Rp14.000–Rp15.000 per kilogram, tempe di kisaran Rp7.000–Rp10.000 per kilogram, dan tahu mentah sekitar Rp800–Rp1.000 per potong.

Komoditas hasil laut seperti ikan kembung dijual antara Rp35.000–Rp40.000 per kilogram, sementara ikan asin teri stabil di kisaran Rp75.000–Rp80.000 per kilogram. Untuk buah-buahan, harga pisang lilin dan jeruk Brastagi masih berada di kisaran Rp8.000–Rp17.000 per kilogram.

Secara keseluruhan, kondisi harga sembako di Kota Jambi masih relatif terkendali dan stabil, tanpa adanya lonjakan signifikan. Pemerintah daerah melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi memastikan akan terus memantau perkembangan harga menjelang akhir tahun untuk menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat.