5 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan Tubuh dan Cara Membuat Rebusannya
- account_circle syaiful amri
- calendar_month Kamis, 9 Okt 2025
- print Cetak
Rimpang kunyit putih (Curcuma zedoaria) yang diparut dan siap direbus untuk dijadikan minuman herbal sehat.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JAMBISNIS.COM – Kunyit putih bukan sekadar bumbu dapur, tapi juga obat herbal ampuh untuk kesehatan. Dari melancarkan pencernaan hingga membantu menurunkan berat badan, rebusan kunyit putih dapat menjadi solusi alami bagi berbagai masalah tubuh—meski rasanya pahit, khasiatnya luar biasa. Kunyit putih atau Curcuma zedoaria adalah tanaman herbal yang kaya manfaat. Berbeda dari kunyit kuning yang sering digunakan sebagai pewarna dan bumbu masakan, kunyit putih lebih banyak dimanfaatkan untuk kesehatan. Rimpang ini bisa diparut dan direbus untuk dijadikan minuman herbal.
Beberapa manfaat utama kunyit putih antara lain:
Menurunkan Berat Badan
Kandungan senyawa aktif di kunyit putih membantu menekan peradangan dan resistensi insulin, sehingga menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, mendukung program diet dan metabolisme sehat.
Meredakan Nyeri Haid
Kunyit putih memiliki efek relaksan pada kontraksi rahim, sehingga bisa mengurangi rasa sakit dan peradangan saat menstruasi.
Melancarkan Pencernaan
Minyak esensial dalam kunyit putih membantu meredakan kejang perut, kembung, dan masalah buang air besar tidak teratur, menjaga sistem pencernaan tetap sehat.
Mencegah Kanker
Penelitian menunjukkan kunyit putih dapat memicu protein caspase yang membantu mematikan sel kanker, terutama sel kanker payudara.
Obat Maag Alami
Kunyit putih efektif meredakan sakit maag dan gangguan pencernaan lain karena kandungannya dapat menangkal bakteri penyebab maag.
Cara Membuat Rebusan Kunyit Putih:
- Cuci bersih dan parut halus rimpang kunyit putih.
- Rebus 200 ml air hingga mendidih, masukkan parutan kunyit.
- Biarkan mendidih perlahan hingga air tersisa sekitar 150 ml.
- Saring air rebusan, buang ampasnya, dan minum saat hangat di perut kosong.
- Ampasnya dapat digunakan sebagai masker wajah alami.
Tips Konsumsi:
- Minum 2-3 kali per minggu, tambahkan madu untuk mengurangi rasa pahit.
- Konsultasikan dengan dokter jika sedang hamil atau memiliki penyakit kronis.
Kunyit putih adalah warisan herbal Nusantara yang bermanfaat menjaga kesehatan tubuh secara alami, mulai dari pencernaan hingga pencegahan kanker.
- Penulis: syaiful amri
