Ini Daftar Makanan Penyebab Pengapuran Tulang yang Perlu Dihindari
- account_circle say say
- calendar_month Selasa, 12 Mei 2026
- print Cetak
Ilustrasi: Gulai Tunjang.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JAMBISNIS.COM – Pengapuran tulang atau Osteoarthritis tidak hanya dipengaruhi faktor usia dan genetik, tetapi juga pola makan sehari-hari. Tanpa disadari, sejumlah makanan yang sering dikonsumsi justru dapat memperparah kerusakan sendi dan memicu peradangan.
Kondisi ini terjadi ketika tulang rawan yang melindungi sendi mengalami kerusakan secara bertahap. Akibatnya, tulang saling bergesekan dan menimbulkan nyeri, kekakuan, hingga keterbatasan gerak.
Para ahli menyebutkan, pola makan yang tidak sehat dapat mempercepat munculnya gejala osteoarthritis. Beberapa jenis makanan diketahui dapat memicu peradangan dalam tubuh, yang berdampak langsung pada kesehatan sendi.
Makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan, seperti kue, minuman manis, dan roti putih, menjadi salah satu pemicu utama. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan inflamasi sekaligus mengganggu penyerapan kalsium.
Selain itu, makanan tinggi garam seperti produk olahan dan makanan kalengan juga perlu diwaspadai. Asupan garam berlebih dapat menyebabkan tubuh kehilangan kalsium lebih banyak, sehingga tulang menjadi lebih rapuh.
Daging merah berlemak, makanan yang digoreng, serta produk tinggi lemak jenuh juga berkontribusi terhadap peradangan. Tidak hanya itu, makanan cepat saji atau junk food yang tinggi lemak trans, gula, dan garam memperparah kondisi sendi.
Konsumsi alkohol dan kafein secara berlebihan turut berperan dalam menghambat penyerapan kalsium dan vitamin D, yang penting untuk menjaga kekuatan tulang.
Sebagai langkah pencegahan, masyarakat dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mendukung kesehatan tulang. Sumber kalsium seperti susu, yogurt, sayuran hijau, serta ikan menjadi pilihan yang baik.
Vitamin D juga diperlukan untuk membantu penyerapan kalsium, yang bisa diperoleh dari ikan berlemak, telur, dan paparan sinar matahari pagi.
Selain itu, makanan kaya antioksidan dari buah dan sayur berwarna cerah dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Pencegahan pengapuran tulang tidak hanya bergantung pada pola makan. Menjaga berat badan ideal, rutin berolahraga ringan seperti berjalan kaki atau bersepeda, serta menghindari cedera sendi menjadi langkah penting. Istirahat yang cukup juga diperlukan agar tubuh dapat memperbaiki jaringan yang rusak, termasuk pada sendi.
- Penulis: say say
- Editor: Syaiful Amri
