Syaiful Amri
Syaiful Amri
Cabai rawit hijau juga mengalami lonjakan harga di kedua pasar tersebut, masing-masing menjadi Rp 45.000/kg di Angso Duo dan Rp 44.000/kg di Talang Banjar. Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit merah, yang kini dihargai Rp 45.000/kg di Angso Duo dan Rp 38.000/kg di Talang Banjar. Sebaliknya, di Pasar Kasang, harga cabai masih relatif murah dan stabil, berkisar Rp 28.000–Rp 30.000 per kg.
Menariknya, di Pasar Talang Banjar, harga bawang merah mengalami penurunan drastis sebesar 26,92% menjadi Rp 38.000/kg, dari harga sebelumnya sekitar Rp 52.000/kg. Bawang putih juga turun 6,25% menjadi Rp 30.000/kg. Sementara itu, di Angso Duo dan Kasang, harga kedua jenis bawang ini masih stabil.
Harga telur ayam ras berkisar Rp 1.700 hingga Rp 1.800 per butir, sedangkan telur ayam kampung tetap di Rp 2.500/butir. Produk susu seperti Susu Bendera, Indomilk, Dancow, dan Carista menunjukkan kestabilan harga, dengan variasi tergantung kemasan dan lokasi pasar. Misalnya, Susu Indomilk dijual seharga Rp 12.000/390 gram di sebagian besar pasar, sementara Dancow dibanderol Rp 3.500 hingga Rp 4.000 per 27 gram.
Harga ikan asin teri dan ikan kembung berada dalam rentang Rp 35.000 hingga Rp 80.000 per kilogram, tergantung jenis dan pasar. Harga tempe dan tahu mentah juga cukup terjangkau, seperti tempe mentah seharga Rp 5.000–Rp 10.000/kg dan tahu mentah mulai Rp 800/kg.
Beberapa jenis sayuran dan umbi-umbian seperti ubi jalar, ketela pohon, dan jagung pipilan juga tidak mengalami fluktuasi berarti. Begitu pula dengan harga kacang-kacangan yang terpantau stabil di ketiga pasar.
Secara keseluruhan, harga kebutuhan pokok di tiga pasar utama Kota Jambi masih tergolong stabil, dengan kenaikan mencolok hanya terjadi pada komoditas cabai di Pasar Angso Duo dan Talang Banjar. Hal ini patut menjadi perhatian, terutama bagi konsumen dan pelaku usaha kuliner yang sangat bergantung pada harga cabai.
