Harga Sembako di Kota Jambi Mayoritas Stabil, Cabai Masih Jadi Komoditas Paling Fluktuatif
- account_circle syaiful amri
- calendar_month Senin, 8 Des 2025
- print Cetak
ILUSTRASI: Suasan Pasar.
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
JAMBISNIS.COM – Harga kebutuhan pokok di sejumlah pasar rakyat Kota Jambi tercatat relatif stabil pada awal Desember 2025. Berdasarkan data Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi, Senin (8/12/2025), mayoritas komoditas pangan utama masih berada pada kisaran harga normal. Namun demikian, kelompok cabai masih menunjukkan fluktuasi, terutama di beberapa pasar tradisional.
Di Pasar Angso Duo, sejumlah bahan pokok seperti beras Belido berada di kisaran Rp 15.000 per kilogram, minyak goreng kemasan Rp 15.700 per liter, dan gula pasir lokal Rp 16.000 per kilogram. Sementara daging ayam broiler tercatat Rp 40.000 per kilogram dan daging sapi segar stabil di Rp 130.000 per kilogram.
Kenaikan justru terjadi pada komoditas cabai merah besar dan cabai rawit hijau dengan kenaikan rata-rata 7 hingga 21 persen dibanding periode sebelumnya. Adapun cabai rawit merah terpantau turun sekitar 5 persen.
Di Pasar Talang Banjar, tren serupa juga terjadi. Harga beras rata-rata bertahan pada rentang Rp 15.000 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di Rp 1.700 per butir. Harga minyak curah dan minyak kemasan masing-masing tercatat di angka Rp 19.000 dan Rp 15.700 per liter.
Meski demikian, kenaikan signifikan terjadi pada cabai rawit merah dan cabai rawit hijau yang naik hingga 23 persen. Sementara harga cabai merah besar tetap stabil di kisaran Rp 70.000 per kilogram.
Berbeda dengan dua pasar lain, sebagian harga cabai di Pasar Rakyat Kasang justru menunjukkan penurunan. Cabai rawit merah dan cabai rawit hijau turun antara 11 hingga 12 persen.
Di sisi lain, harga daging sapi masih bertahan tinggi mencapai Rp 150.000 per kilogram dan daging ayam kampung berada pada kisaran Rp 70.000 per kilogram.
Dari seluruh komoditas yang dipantau, harga beras, minyak goreng, telur, dan kebutuhan pokok lainnya masih menunjukkan kecenderungan stabil. Pemerintah Kota Jambi menyebutkan bahwa perkembangan harga masih dalam kategori aman menjelang Natal dan pergantian tahun.
- Penulis: syaiful amri
