Harga Sembako di Jambi Hari Ini Stabil, Cabe Rawit dan Cabe Merah Alami Kenaikan Tipis

JAMBISNIS.COM – Harga bahan pokok atau sembako di sejumlah pasar tradisional di Kota Jambi pada Selasa, 4 November 2025, terpantau stabil. Berdasarkan data resmi Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi, sebagian besar harga kebutuhan pokok di Pasar Angso Duo dan Pasar Rakyat Talang Banjar tidak mengalami perubahan signifikan.

Untuk komoditas beras, harga rata-rata masih stabil di kisaran Rp 14.700 hingga Rp 15.400 per kilogram, tergantung jenisnya.

• Beras merek Naruto dan Belido dijual Rp 15.000–Rp 15.400 per kilogram,
• Sedangkan Beras Tiga Kartu berada di harga Rp 14.700 per kilogram.

Harga gula pasir lokal juga stabil di angka Rp 16.000–Rp 18.000 per kilogram, sementara tepung terigu merek Segitiga Biru dan Cakra Kembar dijual di kisaran Rp 12.000–Rp 15.000 per kilogram. Untuk daging, baik sapi maupun ayam belum menunjukkan perubahan harga. Daging sapi murni dijual Rp 130.000–Rp 140.000 per kilogram, ayam kampung Rp 65.000, dan ayam broiler Rp 34.000–Rp 35.000 per kilogram.

Harga minyak goreng curah masih di level Rp 18.500–Rp 19.000 per kilogram, sedangkan minyak kemasan isi ulang 1 liter dibanderol Rp 15.700–Rp 16.000 per liter. Untuk komoditas telur, telur ayam ras dijual Rp 1.700–Rp 1.800 per butir, dan telur ayam kampung Rp 2.500 per butir.

Sementara itu, sejumlah komoditas cabai menunjukkan pergerakan harga yang bervariasi. Cabe merah besar di Pasar Angso Duo naik tipis 2,22 persen menjadi Rp 45.000 per kilogram, Namun di Pasar Talang Banjar justru turun 7,14 persen menjadi Rp 52.000 per kilogram. Cabe merah kecil di Talang Banjar mengalami kenaikan 12 persen menjadi Rp 50.000 per kilogram, Sedangkan cabe rawit hijau naik cukup tinggi, 15,38 persen, menjadi Rp 26.000 per kilogram.

Adapun bawang merah dan bawang putih di kedua pasar masih stabil di harga Rp 30.000 per kilogram. Harga tahu dan tempe juga tidak berubah, masing-masing Rp 800 per potong dan Rp 7.000–Rp 10.000 per kilogram. Untuk komoditas ikan, ikan kembung dijual Rp 38.000 per kilogram, sedangkan ikan asin teri berada di harga Rp 75.000–Rp 80.000 per kilogram. Harga udang Swallo stabil di Rp 60.000–Rp 65.000 per kilogram.

Harga sayur dan umbi-umbian juga stabil. Ubi jalar Rp 8.000 per kilogram, ketela pohon Rp 4.000, dan jagung pipilan kering Rp 20.000–Rp 25.000 per kilogram. Komoditas buah seperti jeruk Brastagi dijual di harga Rp 15.000–Rp 17.000 per kilogram, dan pisang lilin Rp 7.500–Rp 8.000 per kilogram.

Secara keseluruhan, Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Jambi mencatat bahwa mayoritas harga bahan pokok pada pekan pertama November 2025 masih relatif stabil, dengan hanya sedikit kenaikan pada kelompok cabai. Kondisi ini menandakan pasokan pangan di pasar tradisional Jambi masih aman dan terkendali menjelang akhir tahun.