Syaiful Amri
Syaiful Amri
Namun, cabe merah kecil mengalami kenaikan 6,67 persen, kini di harga Rp75.000 per kilogram, sedangkan cabe merah besar masih di kisaran Rp60.000 per kilogram.
Harga daging ayam broiler di pasar ini juga masih stabil di Rp38.000 per kilogram, dan daging sapi murni tetap tinggi di angka Rp150.000 per kilogram.
Untuk bahan pangan olahan, seperti tepung terigu merek Cakra Kembar dan Segitiga Biru, harga masing-masing masih di kisaran Rp13.000–Rp12.000 per kilogram.
“Permintaan masyarakat menjelang akhir tahun mulai meningkat, tapi pasokan aman. Kami tetap menyesuaikan harga dengan kondisi pasar,” ujar Rahman, pedagang sembako di Pasar Kasang.
Berdasarkan pantauan Disperindag Kota Jambi, kondisi harga sembako di ketiga pasar besar ini menunjukkan stabilitas yang baik. Tidak ada lonjakan signifikan pada komoditas utama seperti beras, gula, minyak goreng, telur, maupun tepung terigu.
Kenaikan hanya terjadi pada komoditas cabai dan bawang, yang secara nasional memang fluktuatif akibat cuaca ekstrem dan distribusi pasokan antar daerah.