-
Syaiful Amri
JAMBISNIS.COM - Upaya mengurangi sampah plastik dan styrofoam terus dilakukan berbagai pihak. Salah satu inovasi terbaru datang dari Jambi melalui produk Piring Jambee, piring ramah lingkungan berbahan dasar pelepah pinang, yang ditawarkan sebagai solusi pengganti styrofoam sekali pakai.
Produk ini diproduksi oleh PT. Rumah Jambee Citra Lestari, sebuah usaha ramah lingkungan yang dirintis sejak tahun 2020 oleh Rudi Nata. Berangkat dari riset dosen di Universitas Jambi, Rudi melihat peluang besar untuk menciptakan produk sekali pakai yang lebih aman bagi lingkungan dan kesehatan.
“Piring dari pelepah pinang ini food grade dan dapat terurai secara alami. Ini adalah alternatif ideal pengganti piring plastik dan styrofoam,” ujar Rudi, Direktur Utama PT. Rumah Jambee Citra Lestari.
Inovasi piring pelepah pinang ini tidak hanya berdampak positif terhadap lingkungan, tapi juga memberikan nilai ekonomi baru bagi petani pinang di Jambi, khususnya di Kabupaten Tanjung Jabung Barat dan Tanjung Jabung Timur. Selama ini, pelepah pinang sering kali dianggap limbah tak berguna.
“Harga buah pinang bisa naik turun drastis. Dengan memanfaatkan pelepahnya, kita memberi nilai tambah dan membantu petani,” tambah Rudi.
Saat ini, Rumah Jambee telah mengembangkan berbagai varian produk, mulai dari piring biasa hingga lunch box lengkap dengan tutup dan sabuk kertas (paper belt) yang bisa disesuaikan dengan branding pemesan. Produk ini telah dipasarkan ke berbagai daerah di Pulau Jawa dan Bali, dan bisa dibeli secara online melalui Tokopedia, Shopee, dan WhatsApp bisnis.
