Harga Cabai Melonjak Jelang Idul Adha 2025, Cabai Rawit Hijau Naik Hampir 19 Persen

JAMBISNIS.COM - Harga sejumlah komoditas pangan strategis mengalami lonjakan tajam menjelang Hari Raya Iduladha 2025 yang jatuh pada Jumat, 6 Juni 2025. Kenaikan paling signifikan tercatat pada kelompok cabai, terutama cabai rawit hijau. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) per Kamis (5/6), harga cabai rawit hijau tercatat naik 18,89 persen atau Rp7.500, menjadi Rp47.200 per kilogram (kg). Selain itu, cabai merah besar naik 18,48 persen menjadi Rp54.500 per kg, cabai rawit merah naik 14,24 persen menjadi Rp55.750 per kg, dan cabai merah keriting naik 12,37 persen menjadi Rp52.700 per kg.

Kenaikan harga juga terjadi pada bawang merah yang naik 5,26 persen menjadi Rp42.000 per kg. Namun, bawang putih turun tipis 0,94 persen menjadi Rp42.300 per kg. Tren berbeda terlihat pada beras, di mana sebagian besar jenis mengalami penurunan harga. Beras kualitas super I turun 1,5 persen menjadi Rp16.450 per kg, dan super II turun 1,23 persen menjadi Rp16.050 per kg. Beras medium dan bawah pun mengalami penurunan serupa.

Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras naik 2,12 persen menjadi Rp36.150 per kg. Daging sapi kualitas 1 naik 0,82 persen menjadi Rp140.950 per kg, sedangkan daging sapi kualitas 2 justru turun 0,34 persen menjadi Rp131.300 per kg. Telur ayam ras turut mengalami kenaikan 1,19 persen menjadi Rp29.850 per kg, dan minyak goreng curah naik tipis 0,54 persen menjadi Rp18.600 per kg.(*)